Gabriel Ben Zenou
Après une classe préparatoire au lycée Pierre de Fermat de Toulouse et deux années d'école d'ingénieur à CentraleSupélec, je réalise une césure durant l'année 2022-2023. J'ai choisi de consacrer les six premiers mois de cette année à un stage de développement informatique axé sur du Machine Learning chez Open Food Facts.
Intervention
Open Food Facts est la plus grande base de données alimentaires libre au monde, une sorte de Wikipedia de l’alimentation. Chaque jour, des milliers de fiches produits et de photos nous sont envoyées par des consommateurs, des producteurs et d'autres organisations afin d'alimenter la base. Dans le but de traiter toutes ces informations et d'en retirer le maximum d'informations possibles sur le produit, Open Food Facts a créé un outil de machine learning, Robotoff.